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技檢◆水產食品加工題庫 下載題庫

11. 水產品在下列何種溫度其微生物生長最快
(A)-40℃
(B)-18℃
(C)0℃
(D)7℃。

技檢◆水產食品加工- 13200 水產食品加工丙級工作項目 08：水產加工食品之貯存#20035

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