11. 寒冬時，手指頭碰觸到鋼材會感覺比碰觸到木材冷，此現象主要是下列何種差異性所造成的？ (A) 人體與材質之溫度差 ( temperature difference ) (B) 材質之導熱度 ( thermal conductivity ) (C) 材質之熱容量 ( heat capacity ) (D) 材質之發射率 ( emissivity )