【客服暫停服務時間】09/17(二),影響:阿摩粉絲團、系統回報、信箱、鑽石兌換商城出貨事宜。

技檢◆烘焙食品題庫下載題庫

上一題
64. 糖粉每公斤 60 元,若使用每公斤 30 元之砂糖自行磨粉,其人工成本每公斤 12 元,製造成本每公斤 3 元,生 產損耗 10 %,下列那些正確?
(A)每月使用 1.5 噸自磨糖粉,成本降低 22500 元/月
(B)若糖粉及砂糖價格都下跌 20%,則自磨糖粉成本仍較低
(C)若每月使用增加至 3 噸,但增加人員加班費每公斤 5 元,自磨糖粉可降低成本 30000 元/月
(D)若投入新磨粉設備,人工成本降至每公斤 11 元,且無損耗,但設備折舊每月固定增加 2 萬元, 又糖粉及砂糖價格都下跌 20%,則當每月使用量達 2 噸以上時,自磨糖粉成本仍較低。


答案:登入後觀看
難度: 適中

10
 【站僕】摩檸Morning:有沒有達人來解釋一下?
倒數 20時 ,已有 0 則答案


64.糖粉每公斤 60 元,若使用每公斤 30 元之砂糖自行磨粉,其人工成本每公..-阿摩線上測驗