技檢◆中式麵食加工-乙級題庫 下載題庫

26. 依中式麵食檢定規範之產品分類，下列何者屬於發酵麵食
(A)發麵燒餅
(B)銀絲捲
(C)千層糕
(D)叉燒包。

技檢◆中式麵食加工-乙級- 105 年 - 09600 中式麵食加工乙級工作項目 01：產品分類#40997

答案：登入後觀看
難度： 困難

討論
私人筆記( 0 )

你可以購買他人私人筆記。