技檢◆中式麵食加工-乙級

試卷列表 (共 26 份)

114年 - 09600 中式麵食加工 丙級 工作項目 01：產品分類 1-37（2025/12/08 更新）#134396

年份： 114年 | 類型：formal

選擇題：37 題 非選擇題：0 題 總題數：37 題

114年 - 09600 中式麵食加工 乙級 工作項目 09：成本計算 1-45（2025/12/08 更新）#134395

年份： 114年 | 類型：formal

選擇題：45 題 非選擇題：0 題 總題數：45 題

114年 - 09600 中式麵食加工 乙級 工作項目 08：品質管制與生產管理 1-46（2025/12/08 更新）#134394

年份： 114年 | 類型：formal

選擇題：46 題 非選擇題：0 題 總題數：46 題

114年 - 09600 中式麵食加工 乙級 工作項目 07：中式麵食貯存 1-30（2025/12/08 更新）#134393

年份： 114年 | 類型：formal

選擇題：30 題 非選擇題：0 題 總題數：30 題

114年 - 09600 中式麵食加工 乙級 工作項目 06：成品品質評定 1-51（2025/12/08 更新）#134392

年份： 114年 | 類型：formal

選擇題：51 題 非選擇題：0 題 總題數：51 題

114年 - 09600 中式麵食加工 乙級 工作項目 05：中式麵食包裝與標示 1-45（2025/12/08 更新）#134391

年份： 114年 | 類型：formal

選擇題：45 題 非選擇題：0 題 總題數：45 題

114年 - 09600 中式麵食加工 乙級 工作項目 04：製作技術 151-213（2025/12/08 更新）#134390

年份： 114年 | 類型：formal

選擇題：63 題 非選擇題：0 題 總題數：63 題

114年 - 09600 中式麵食加工 乙級 工作項目 04：製作技術 101-150（2025/12/08 更新）#134389

年份： 114年 | 類型：formal

選擇題：50 題 非選擇題：0 題 總題數：50 題

114年 - 09600 中式麵食加工 乙級 工作項目 04：製作技術 51-100（2025/12/08 更新）#134388

年份： 114年 | 類型：formal

選擇題：50 題 非選擇題：0 題 總題數：50 題

114年 - 09600 中式麵食加工 乙級 工作項目 04：製作技術 1-50（2025/12/08 更新）#134387

年份： 114年 | 類型：formal

選擇題：50 題 非選擇題：0 題 總題數：50 題