技檢◆烘焙食品題庫 下載題庫

40. 製造作業場所中有液體或以水洗方式清洗作業之區域，地面之排水斜度應在
(A)1/100
(B)1/50
(C)1/20
(D)1/10 以上。

技檢◆烘焙食品- 105 年 - 07700 烘焙食品乙級工作項目 09：烘焙食品良好作業規範#40998

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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