試題詳解

試卷：114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽：食品職群 101-150#137035 | 科目：國中技藝-食品職群

試卷資訊

試卷名稱：114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽：食品職群 101-150#137035

年份：114年

科目：國中技藝-食品職群

118. 下列哪一種米的直鏈澱粉含量最多？
(A)長糯米
(B)圓糯米
(C)在來米
(D)蓬來米。

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