(A)合併現象是不可逆 (B)凝絮現象是不可逆 (C)合併現象是不會沉澱 (D)凝絮現象是不會沉澱
合併:內相液滴內相液滴融合;內相融合後油水分離;不可逆
凝絮:乳劑中內相液滴結合,互相附著,並非“融合”成一個液滴,可因比重差異浮上或沉降
(A)合併現象是不可逆 (B)凝絮現象是可逆 (C)合併現象是會沉澱 (D)凝絮現象是會沉澱
12 當一乳劑產生凝絮(flocculation)與合併(coalescence..-阿摩線上測驗