試題詳解

12 美國農業部（U.S.D.A.）用以監控國民食物攝取型態的改變，並確認需要進行營養教育及健康促進計畫之族群的評估 工具為：
(A)飲食指南（dietary guideline）
(B)飲食質量指標（diet quality index, DQI）
(C)營養質量指標（index of nutritional quality, INQ）
(D)健康攝食指標（healthy eating index, HEI）