【合作活動】填單免費領取1次WUWOW英文健檢及14天阿摩VIP 前往查看

技檢◆肉製品加工-丙級題庫下載題庫

上一題
12. 下列何種食品添加物或配料與改變貢丸的彈性無關?
(A)澱粉
(B)硝酸鹽
(C)食鹽
(D)磷酸鹽。


答案:登入後觀看
難度: 困難

10
 【站僕】摩檸Morning:有沒有達人來解釋一下?
倒數 2天 ,已有 0 則答案


12.下列何種食品添加物或配料與改變貢丸的彈性無關?(A)澱粉(B)硝酸鹽(C)..-阿摩線上測驗