【預告】5/13(一)起，第三階段頁面上方功能列以及下方資訊全面更換新版。前往查看

技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

12. 勾芡而且多汁的菜餚應盛放於
(A)魚翅盅較高級
(B)淺盤
(C)深盤
(D)平盤較為合適。

技檢◆中餐烹調- 106 年 - 07600 中餐烹調丙級工作項目 06：排盤與裝飾#22278

答案：登入後觀看
難度： 非常簡單

討論
私人筆記( 0 )

你可以購買他人私人筆記。