試卷名稱：114年 - 114 新北市公立高級中等學校教師聯合甄選試題：健康與護理科#126814
年份：114年
科目：教甄◆健康與護理科
12.學生族群喜歡油炸食物，因此校園周邊常會看見許多雞排店，研究發現油炸食物中的下列哪一項化學物質，可能產生神經、生殖、基因遺傳毒性並且會提高致癌風險？(A)順丁烯二酸(B)亞硝酸(C)苯乙烯(D)丙烯醯胺
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