12. 下列何者為玉米採收後常溫儲存，會發生糖減少的主要原因？
(A) 澱粉分解
(B) 澱粉合成
(C) 果膠分解
(D) 果膠合成

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統計： A(119), B(120), C(13), D(8), E(0) #1583999