12. 下列何項是低酸性食品建議的設定殺菌溫度？
(A)115-120℃
(B)105-115℃
(C)100-105℃
(D)95-100℃

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詳解 (共 1 筆)

#7533747
考題觀念：低酸性食品的商業滅菌溫度 本題...
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