試卷名稱:112年 - 112 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保管理#137077
年份:112年
科目:食品品保管理
12. 以下有關我國對於萊克多巴胺管理的敘述,何者不正確?(A)豬肉與牛肉的萊克多巴胺殘留容許量均為 0.01 ppm(B)國內豬禽飼養時,禁止使用(C)進口豬內臟中,僅豬心、豬肝與豬腎訂有更嚴格的限量標準(D)14 ppb=0.014 ppm,經四捨五入後等於 0.01 ppm