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試題詳解

試卷:112年 - 112 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保管理#137077 | 科目:食品品保管理

試卷資訊

試卷名稱:112年 - 112 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保管理#137077

年份:112年

科目:食品品保管理

12. 以下有關我國對於萊克多巴胺管理的敘述,何者不正確?
(A)豬肉與牛肉的萊克多巴胺殘留容許量均為 0.01 ppm
(B)國內豬禽飼養時,禁止使用
(C)進口豬內臟中,僅豬心、豬肝與豬腎訂有更嚴格的限量標準
(D)14 ppb=0.014 ppm,經四捨五入後等於 0.01 ppm

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