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教甄◆健康教育專業題庫下載題庫

上一題
12. 同量(一公克)的下列何物質所含熱量最高：
(A)脂肪
(B)蛋白質
(C)醣類
(D)酒精(乙醇)

答案：A
難度： 非常簡單
1F
感謝阿摩我112上岸了 大一下 (2021/07/29)

(A)脂肪：9大卡

(B)蛋白質：4大卡

(C)醣類：4大卡

(D)酒精：酒精熱量計算公式＝容量(mL)×酒精濃度(%)×5.5大卡，事實上不是常見的7大卡，原因請參考此篇文章解說！


12. 同量(一公克)的下列何物質所含熱量最高： (A)脂肪 (B)蛋白質 (..-阿摩線上測驗