公職◆保健食品概論題庫下載題庫

上一題
28. 關於機能性胜肽(functional peptide):
(A) 麩胱甘肽(glutathione) 具有解毒、抗自由基、抗氧化的效果
(B) 乳酸鏈球菌肽(nisin)可以維持腸道菌相平衡
(C) 酪蛋白磷酸肽(CPP)有抗疲勞的功能
(D) 降血壓泰式一種神經傳導抑制劑(neurotransmitter inhibitor)


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難度: 適中
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Hui 高一下 (2019/04/16)
乳酸鏈球菌肽是窄譜抗菌劑,用來抑制或殺死...


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1F
Xu Jiajun 國一上 (2017/10/24)

(C) 是促進人體鈣的吸收

28. 關於機能性胜肽(functional peptide): (A) 麩胱甘..-阿摩線上測驗