17. 西餐服務下列哪些菜餚需備洗手盅？甲、Artichokes 乙、Caviar 丙、Crepes Suzette 丁、Goose Liver戊、Half Grapefruit 己、Mussel 庚、Oyster
【題組】17
(A) 乙、丙、丁、己
(B) 乙、戊、庚
(C) 甲、己、庚
(D) 甲、戊、己、庚

統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒- 103第二次模擬考#50680

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	雅國一上 (2017/04/12) 通常需先提供洗指中的食物有:1帶殼食物... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

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