13 為了徹底殺死肉類中的寄生蟲,不論火候大小,肉的中心溫度須達到多少℃?
(A) 50
(B) 63
(C) 69
(D) 77

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統計: A(2), B(97), C(83), D(253), E(0) #584991

詳解 (共 2 筆)

#2728672
中心溫度至少要75度
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#6526830
肉類中寄生蟲殺死溫度標準 中心溫度(℃)...
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