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技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-丙級
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108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:07602中餐烹調-葷食#81045
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試題詳解
試卷:
108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:07602中餐烹調-葷食#81045 |
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:07602中餐烹調-葷食#81045
年份:
108年
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-丙級
13. 蒸鍋、烤箱使用過後應多久清洗整理一次?
(A)每日
(B)每 2~3 天
(C)每月
(D)每週。
正確答案:
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