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試題詳解

試卷:110年 - 110 新北市國民中學技藝競賽:食品職群101-150#106242 | 科目:國中技藝-食品職群

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110 新北市國民中學技藝競賽:食品職群101-150#106242

年份:110年

科目:國中技藝-食品職群

131. 下列何種產品製作時須使用壓麵機?
(A)麵條
(B)開口笑
(C)蒸蛋糕
(D)臺式月餅。
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