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試題詳解

試卷：106年 - 2次高考_營養師/公共衛生營養學#63978 | 科目：營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學

試卷資訊

試卷名稱：106年 - 2次高考_營養師/公共衛生營養學#63978

年份：106年

科目：營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學

14 依據專門職業及技術人員高等考試營養師考試實習認定基準，下列何種餐盒廠家或中央餐廚工廠不符合 膳食管理實習場所認定標準？
(A)經 CAS 優良食品標誌認證
(B)取得衛生主管機構 HACCP 制度認可
(C)每餐供餐一千份，每週供餐五天以上，衛生優良審查通過
(D)聘有餐飲技術士三名以上，及具教學資歷之專職營養師一名以上
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