試題詳解

14 有助於緩解骨關節炎（osteoarthritis）疼痛症狀及疾病進展的營養照護原則，下列何者不適用？
(A)肥胖者建議進行減重
(B)建議經常攝食類似地中海型飲食型態之抗發炎飲食（anti-inflammatory diet）
(C)建議攝取高劑量的抗氧化劑（維生素 A 及 C）
(D)建議攝取足量的維生素 D，維持正常的血清 25-OH-vitamin D 濃度