14.下列何•種微生物最有可能使醃漬物產生表面滑溜現象?
(A)產膜酵母
(B)肉毒桿菌
(C)大腸菌
(D)假單孢菌
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統計: A(163), B(1), C(0), D(2), E(0) #798154
統計: A(163), B(1), C(0), D(2), E(0) #798154