19.有關蛋之新鮮度判定,下列何者正確?
(A)新鮮蛋表面較光滑
(B)蛋之比重若小於1.02爲新鮮蛋
(C)蛋貯存愈久比重愈小
(D)蛋的比重若大於1.08爲腐敗蛋

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統計: A(4), B(17), C(117), D(13), E(0) #798159

詳解 (共 1 筆)

#2145899
(A)新鮮蛋表面較粗糙 (B)蛋之比重若...
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