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試題詳解

試卷:108年 - 108 教育部對外華語教學能力認證考試:華人社會與文化#78283 | 科目:公職◆華人社會與文化

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108 教育部對外華語教學能力認證考試:華人社會與文化#78283

年份:108年

科目:公職◆華人社會與文化

14.大華進了一家餐廳,點了:烤乳豬、鮑參翅肚、冬瓜盅、炸子雞等菜色,大概可知道 他是進了:
(A)粵菜館
(B)湘菜館
(C)淮菜館
(D)川菜館
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