14. 下列有關於膳食纖維的敘述，何者錯誤？
(A) 纖維素是單醣類的一種
(B) 水溶性食用纖維能降低血清膽固醇
(C) 纖維素可刺激腸胃蠕動
(D) 非水溶性纖維不能被人體消化吸收

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統計： A(177), B(18), C(8), D(46), E(0) #812565

詳解 (共 1 筆)

#1307993
纖維素屬於不可消化的多醣類
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