15. 烘焙食品具有下列何種特色?
(A)有良好的彈性
(B)可長期存放,不會腐敗
(C)具有良好復水性
(D)產生梅納反應有金黃色澤。
答案:登入後查看
統計: A(1), B(0), C(0), D(6), E(0) #2870422
統計: A(1), B(0), C(0), D(6), E(0) #2870422