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試題詳解

試卷:113年 - 113-2 專技高考_營養師:營養學#121718 | 科目:營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-2 專技高考_營養師:營養學#121718

年份:113年

科目:營養師(含公職營養師)◆營養學

15.下列有關脂質的敘述,何者錯誤?
(A)人體可以利用脂質製造賀爾蒙
(B)體內的脂肪可以保護器官免於傷害
(C)可協助維生素A、C、D、E的吸收
(D)脂肪(fat)在室溫下是固體的脂質,油(oil)則是液體的脂質
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詳解 (共 3 筆)

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