15.有關蓮藕之敘述，下列何者正確？
(A)有增進潤肺及催吐之食補效用
(B)切割後可泡在小蘇打液中避免氧化變色
(C)在前處理時用毛刷刷洗後再切節取段
(D)為蓮生長在水中的莖部

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統計： A(0), B(1), C(7), D(1), E(0) #3821910

詳解 (共 1 筆)

#7306506
(B) 小蘇打通常用於「花青素」的食物保...
(共 47 字，隱藏中）
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