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二技統測◆食品技術類◆(一)生物化學題庫 下載題庫

15. 下列關於酵素的敘述，何者錯誤？
(A) 藉由降低活化能來增加反應速率
(B) 具有受質專一性
(C) 在反應前後量不改變
(D) 可以改變反應的平衡

二技統測◆食品技術類◆(一)生物化學- 98 年 - 98 二技統測_食品技術類_專業科目(一)：生物化學#18910

答案：D
難度： 非常簡單

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