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15. 固態樣品之生菌數檢驗結果中，各序列稀釋之平板皆無菌落生長，其結果應如何表示？
(A) 0 CFU/g
(B) ＜10 CFU/mL
(C) ＜10 CFU/g
(D) ＞10 CFU/mL

食品科學概論- 113 年 - 112-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#123207

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