試題詳解

試卷：108年 - 13400 農藝丙級工作項目 01：認識作物1-50#82668 | 科目：技檢◆農藝-丙級

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 13400 農藝丙級工作項目 01：認識作物1-50#82668

年份：108年

科目：技檢◆農藝-丙級

15. 樹薯的莖與塊根含有
(A)氰酸
(B)有機酸
(C)乳酸
(D)酚，食用時有劇毒，必須用水洗或乾燥加熱方法去除，以避免中毒。

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