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國中技藝-食品職群
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114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽_食品職群(主題 一 )：水餃組101-150#140203
> 試題詳解
150.切麵條機之切刀若有麵屑附著，應以
(A)鋼釘
(B)螺絲起子
(C)鋼刷
(D)高壓氣槍 予以清除。
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26. 切麵條機之切刀若有麵屑附著，應以 (A)鋼釘 (B)螺絲起子 (C)鋼刷 (D)高壓氣槍 予以清除。
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150.切麵條機之切刀若有麵屑附著，應以________予以清除。 (A)鋼釘 (B)螺絲起子 (C)鋼刷 (D)高壓氣槍
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