專技 - 藥物分析與生藥學(包括中藥學)題庫下載題庫

上一題
66.關於tannin之敘述,何者錯誤?
(A)廣泛存在於植物界
(B)為多酚類混合物
(C)無法自tannin extracts中分離出單一成分
(D)hydrolyzable tannins水解後可得到酚酸(phenolic acids)


答案:登入後觀看
難度: 簡單
最佳解!
狗幹二階真他媽好過耶 國三下 (2017/03/08)
Tannin類的概論,成分,檢測 (A)廣泛存在於植物界  解毒,防腐作用,使蛋白質沉澱,收斂劑(B)為多酚類混合物  Gallic acid 與 Glucose 結合而成的混合物(C)無法自tannin extracts中分離出單一成分 (D)hydrolyz.....看完整詳解
6F
一階讀四個月,二階讀四週 高三下 (2018/12/05)

下列有關鞣質(tannin)之敘述,何者錯誤? 
(A)不易結晶 
(B)與氨水作用呈深藍色 (深紅色)
(C)與蛋白質結合易產生沉澱 
(D)曾當生物鹼中毒之解毒劑 
105-1


Nonhydrolyzable tannins與下列何者無關? 
(A)flavan-3-ol 
(B)phlobaphenes 
(C)leucocyanidin 
(D)1,3,4,6-tetragalloylglucose

105-2



7F
當藥師了還是回來寫阿摩 大二下 (2019/07/11)

Hydrolyzable tannins 水解型 可水解出 
Gallic acid、Pyrogallol、Ellagic acid、Hexahydroxydiphenic acid
酚、糖、沒食子酸

Nonhydrolyzable tannins 縮合型 (Proanthocyanidins)
Catechin(Flavan-3-ol)、Leucocyanidin(Flavan-3,4-diols)
兒茶素

水解後通常得到紅酚Phlobaphenes,不溶性紅色產物


Tannin 與 鐵鹽FeCl3 => 深藍色 或 墨綠色 (可溶)
Tannin 與 氨、鐵氰化鉀Ferricyanide => 深紅色
Tannin 與 Cu2+、Pb2+、Sn2+、重鉻酸鉀 => 沉澱
在鹼性下氧化,在酸下穩定

補充:

pilocarpine在鹼性環境會進行差向異構化形成isopilocarpine

pilocarpine在鹼性環境會被水解形成pilocarpic acid

pilocarpine鹼性溶液變為 is...


查看完整內容
8F
菜餅 大三下 (2023/01/09)
關於tannin之敘述,何者錯誤?

(A) 為complex substance 複雜物質,廣泛存在於植物界

(B) 為多酚類混合物

Tannins之化學屬性為:Polyphenolics
提倡喝綠茶是因為綠茶的Polyphenol有益人體防癌功能
 

66.關於tannin之敘述,何者錯誤? (A)廣泛存在於植物界 (B)為多..-阿摩線上測驗