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試題詳解

試卷：113年 - 113 桃園市國民中學技藝競賽題庫：餐旅職群學科151-200#118943 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113 桃園市國民中學技藝競賽題庫：餐旅職群學科151-200#118943

年份：113年

科目：國中技藝-餐旅職群

154 上點心前，除了某些例外的餐具外，所有餐具及用品都必須清理乾淨，下列何者非上述的例外餐具？
(A)紅酒杯
(B)水杯
(C)點心叉
(D)點心匙。
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