統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒題庫 下載題庫

46. 關於冷飲型雞尾酒與其需要使用調製用具的搭配，下列何者錯誤？
(A) eggnog 型態之飲品：shaker
(B) fizz 型態之飲品：mixing glass
(C) frozen 型態之飲品：blender
(D) high ball 型態之飲品：bar spoon

答案：登入後觀看
難度： 簡單

最佳解!
	程家紘小五下 (2019/02/19) (B) Fizz (費.....看完整詳... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

	2F 邱奕仁國三下 (2018/04/09) fizz飲品不能用shaker吧，這樣不是會氣爆檢舉
	3F 陳庭昀小二上 (2018/04/23) 是先將除了碳酸飲料的材料搖盪後再加入碳酸飲料所以fizz是用shake沒錯! 檢舉

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