營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理) 題庫下載題庫

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17 下列何者是肌肉中用來貯存氧的蛋白質?
(A) myoglobin
(B) hemoglobin
(C) myosin
(D) troponin  


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難度: 適中
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angela 高二下 (2020/11/10)
myoglobin(肌紅蛋白):肌肉中儲存氧 hemoglobin(血紅素):紅血球中儲存氧 myosin(肌凝蛋白) troponin(旋轉素).....觀看完整全文,請先登入
1F
考到營養師嘍 大一下 (2018/01/31)

肌紅蛋白(myoglobin):對...



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