技檢◆餐旅服務-丙級題庫 下載題庫

17. 托盤的使用，下列敘述何者正確？
(A)先上桌的要放在中間或靠內側
(B)以雙手托拿
(C)比較高、重的要放在中間或靠內側
(D)較矮的杯子宜放在內側。

技檢◆餐旅服務-丙級- 105 年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：13100餐旅服務#84779

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