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教甄◆園藝科題庫 下載題庫

17.溫度對於作物結實的影響，下列敘述何者有誤？
(A)溫度 18~20℃時，馬鈴薯塊莖開始形成
(B) 15~18℃有助於番茄紅色素的形成
(C)20~25℃使胡蘿蔔根部發育良好
(D)西瓜果實膨大以 30℃時較理想。

教甄◆園藝科- 104 年 - 教育部公立高中教師甄選-園藝科#21149

答案：C
難度： 適中

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私人筆記( 0 )

1F

我是老師高三下 (2023/03/02)

胡蘿蔔根部生長的適溫為16到21 ℃，21 ℃以上根形較寬短、低於16 ℃根形細長。

日夜溫差有助生長快速，胡蘿蔔合成適溫為16-25 ℃，12 ℃以下抑制胡蘿蔔素形成，造成著色不良。

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