【預告】5/13(一)起，第三階段頁面上方功能列以及下方資訊全面更換新版。前往查看

統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習題庫 下載題庫

17. 下列有關膠原蛋白( collagen)的敘述，何者正確？
(A) 富含色胺酸(tryptophan)
(B) 富含脯胺酸( proline )
(C) 不含羥脯胺酸( hydroxyproline )
(D) 為毛髮中主要成分

統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習- 101 年 - 101 四技二專統測_食品群_專業科目(二)：食品化學與分析、食品化學與分析實習#18011

答案：登入後觀看
難度： 非常簡單

討論
私人筆記( 0 )

10

【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

倒數 1天 ,已有 1 則答案

丁丁高三上 (2021/10/21):
膠原蛋白屬於ㄆㄨˇ胺酸

1個讚

回報試題錯誤收錄

你可以購買他人私人筆記。