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統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒題庫
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17. 關於食物中毒的敘述,下列何者正確?
(A) 過量食用非法食品添加物有引起食物中毒的疑慮
(B) 食用發芽的馬鈴薯有可能會引起過敏性食物中毒
(C) 只要有一人因感染腸炎弧菌死亡,即可列為食物中毒事件
(D) 醫療院所應在 48 小時內將確診為食物中毒的病患通報衛生單位
統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒
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108 年 - 108 四技二專統一入學測驗 17餐旅群 專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#78470
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適中
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討論
私人筆記( 0 )
10
【站僕】摩檸Morning
:有沒有達人來解釋一下?
倒數 5天 ,已有 1 則答案
Wan Yu
小五下 (2022/04/16):
(B)選項 馬鈴薯是天然毒素型中毒
(C)選項 兩人或兩人以上中毒
(D)選項 應在24小時之內通報
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17. 關於食物中毒的敘述,下列何者正確? (A) 過量食用非法食品添加物有引起..-阿摩線上測驗