14 依據健康食品安全性評估方法，健康食品安全性評估項目第一類至第四類之毒性試驗方法不包括下列何種試驗？
(A)急性毒性試驗
(B) 28天餵食毒性試驗
(C)基因毒性試驗
(D)繁殖試驗

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難度： 簡單

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	nighttete 小一上 (2020/04/17) 第一類：屬下列二種情形之一者，得免再進行毒性測試。（一）產品之原料為傳統食用且以通常加工食品形式供食者。（二）產品具有完整之毒理學安全性學術文獻報告及曾供食用之紀錄，且其原料、組成成分及製造過程與所提具之學術文獻報告完全相符者。第二類：產品之原料為傳統食用而非以通常加工食品形式供食者，應檢具下列項目之毒性測試資料。（一）基因毒.....觀看完整全文，請先登入檢舉

	3F 喵喵喵咪 (2018/07/20) 第一類：提供安全完整性文獻資料證明 ★★★... (內容隱藏中) 查看隱藏文字
	5F 甜甜圈的鄰居大二下 (2023/12/22) 健康食品- MDG麥德凱檢舉

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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫下載題庫