公職◆食品科學概論題庫 下載題庫

43. 速食麵的加工，其澱粉顆粒呈現狀態為：
(A)老化
(B)糊化
(C)回凝
(D)結晶化

公職◆食品科學概論- 105 年 - 105-2 初級食品品保工程師能力鑑定試題：食品科學概論#68161

答案：登入後觀看
難度： 適中

討論
私人筆記( 0 )

	1F Chiau Chiau Y 高二上 (2018/09/04) a狀態檢舉
	2F Ping Pan 高二下 (2018/10/16) α化吧! 檢舉

你可以購買他人私人筆記。