食品化學及食品品保技術題庫下載題庫

產品流向資訊：

(一)產品運送之物流業者其名稱、食品業者登錄字號、地址、聯絡人及聯絡電話。

(二)非屬自然人之直接產品買受 者之名稱、地址、聯絡人及聯絡電話；其為食品業者，並應包含食品業者登錄字號。

(三)產品名稱。

(四)淨重、容量、數量或度量。

(五)批號。

(六)有效日期或製造日期。

(七)交貨日期。

(八)回收產品之名稱、重量或容量、批號、有效日期、回收原因及其處理措施；返貨者之名稱及地址。

(九)銷貨退回產品之名稱、重量或容量、批號、有效日期、銷貨退回原因及其處理措施；返貨者之名稱及地址。