食品化學及食品品保技術題庫 下載題庫

19. 某食品建立追溯追蹤系統時，於原材料資訊之收集不須下列哪一項？
(A)供應商名稱
(B)供應商評鑑結果
(C)供應商地址
(D)供應商電話

食品化學及食品品保技術- 106 年 - 106-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品品保概論#68597

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