統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒題庫下載題庫

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45. 關於茶葉製作流程的敘述,下列何者正確? 甲、綠茶通常不需進行萎凋 乙、凍頂茶通常不需進行揉捻 丙、普洱茶通常不需進行殺菁
(A) 甲
(B) 甲、乙
(C) 乙、丙
(D) 甲、乙、丙


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wen 大四下 (2018/09/28)
(乙)凍頂(烏龍)茶的製造過程需要經布球★★...


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45. 關於茶葉製作流程的敘述,下列何者正確? 甲、綠茶通常不需進行萎凋 乙、凍..-阿摩線上測驗