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試題詳解

試卷：99年 - 99年第2次營養師考試試題#15834 | 科目：營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學

試卷資訊

試卷名稱：99年 - 99年第2次營養師考試試題#15834

年份：99年

科目：營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學

18 下列何者是 24 小時回憶法與真實飲食內容之間誤差的最主要來源？
(A)24 小時回憶法取樣日數少時，其代表性不足
(B)因為需要記錄，影響到受試者真實的飲食行為
(C)轉換成食物材料時，食物成分檔不完整
(D)研究人員換算食物份量時的數字誤差
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詳解 (共 1 筆)

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