18. 紫色高麗菜在烹煮時遇到下列何種物質最有可能呈現綠色?
(A)食鹽
(B)小蘇打粉
(C)沙拉油
(D)食醋 。

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統計: A(1), B(16), C(1), D(9), E(0) #3129195

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