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113年 - 113 桃園市學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約護理人員試務聯合甄選試題_營養師#120980
> 試題詳解
18. 色胺酸負荷試驗 ( tryptophan load test ) 是用以評估 下列那一種營養素狀況?
(A) 菸鹼酸
(B) 維生素 A
(C) 維生素 B6
(D) 維生素 B12
答案:
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統計:
A(3), B(1), C(18), D(0), E(0) #3272170
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/10/19
#6923559
1. 題目解析 色胺酸負荷試驗(Try...
(共 887 字,隱藏中)
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#3272171
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#3272177
26. 下列何者不是迷你營養評估表 ( mini nutritional assessment, MNA ) 的評估項目? (A) 食慾不佳 (B) 近 3 個月體重改變 (C) 血清白蛋白值低於 3.0 g/dL (D) 覺得自己營養方面有沒有問題
#3272178
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#3272179
28. 食品在下列那個過程受污染或感染之現象稱為一次 污染? (A) 食品原材料在生長過程 (B) 食品在製造加工過程 (C) 食品在運送過程 (D) 食品在保存過程
#3272180
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